Descripción
Comprar Limonero Yuzu, cítrico japonés exótico de vivero con frutos aromáticos
El Limonero Yuzu (Citrus junos) es un cítrico asiático muy apreciado por sus frutos aromáticos y ácidos, de sabor similar a una mezcla entre limón y mandarina. Es un árbol vigoroso, compacto y espinoso, con hojas verdes brillantes y coriáceas.
Produce frutos de tamaño medio, redondeados, con corteza rugosa y muy aromática, rica en aceites esenciales. La floración es abundante y repetida, generando frutos que se utilizan en cocina gourmet, coctelería, salsas y mermeladas, además de fines ornamentales.
Características del fruto
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Forma: Esférica, tamaño medio
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Pulpa: Ácida, jugosa y aromática
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Corteza: Rugosa, de color verde a amarillo al madurar, muy aromática y rica en aceites esenciales
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Sabor: Ácido y fragante, recuerda a limón y mandarina
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Usos: Cocina asiática y gourmet, coctelería, salsas, mermeladas y decoración
Cultivo y cuidados
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Exposición: Pleno sol o semisombra
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Clima: Mediterráneo y templado, proteger de heladas fuertes
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Suelo: Fértil, profundo y bien drenado
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Riego: Regular, evitando encharcamientos
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Abonado: Primavera y verano
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Poda: Ligera, para formar la copa y retirar ramas secas
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Polinización: Autofértil
Presentación del plantón
Formato: Planta en maceta
Altura aproximada: 90 – 110 cm
Estado: Planta joven injertada, lista para trasplante
Usos
Ventajas
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Frutos aromáticos y ácidos únicos
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Árbol vigoroso, compacto y espinoso
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Fácil de cultivar en maceta o huerto
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Usos culinarios y ornamentales
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Floración repetida y abundante
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